Las etnias de Senegal

Los Wolof

La familia en Senegal

La familia en Senegal es nuclear (padre, madre e hijos), el padre es el que oficialmente toma las decisiones, aunque la que lleva la familia es la madre, que se ocupa de los niños y realiza las tareas domésticas. Un hombre puede casarse con hasta cuatro mujeres siempre y cuando tenga recursos económicos para ocuparse de su familia.

En Senegal se pueden nombrar más de 15 etnias y poblados que forman la composición demográfica del país. Las más importantes son:

Las etnias de Senegal

La gastronomía senegalesa

La cocina senegalesa ha vencido la estrechez de sus fronteras para darse a conocer en todo el mundo, desde Nueva York hasta Sydney, pasando por Madrid, Londres o Paris. Si vivís o pasáis por Madrid, os puedo recomendar el restaurante Baobab de Lavapiés, económico y auténtica cocina senegalesa, no te olvides de probar sus 2 platos estrella:  el delicioso Thiebou Dyenn y el soprendente Mafe.

De compras por Senegal

Senegal ofrece una gran variedad de objetos que encontraréis muy interesantes para llevar de vuelta a vuestro país de origen a modo de obsequios. Sois muchos los que me pedís recomendaciones a la hora de hacer la compra de souvenirs senegaleses y de ahí esta pequeña guía de artesanía y objetos para regalo.

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